Le choeur de la collégiale Saint-Thiébaut de Thann comprend 51 stalles en bois de chêne, elles furent réalisées aux XVe et XVIe siècles pour les chanoines du chapitre de Saint-Amarin venus s'installer à Thann en 1441, elles sont ornées de centaines de sujets sculptés. Ces stalles du Moyen Age sont des plus remarquables, et les mieux conservées d'Alsace. Les stalles de la collégiale Saint-Thiébaut de Thann ont été restaurées par les ateliers Klem en 1901, elles sont classées aux Monuments Historiques depuis 1980.